Zur Stärkung des Praxis- und Lebensweltbezugs an den Schulen hat das Bayerische Kultusministerium im Jahr 2020 das Konzept „Alltagskompetenzen – Schule fürs Leben“ vorgelegt. Jedes Grundschulkind soll während der 4 Schuljahre einmal Projekttage zum Thema Alltagskompetenzen durchlaufen.
Inhalt dieser Projekttage in der 4. Jahrgangsstufe ist an unserer Schule das „Handlungsfeld Ernährung und Gesundheit“ sein. Dieser Bereich nimmt im Lehrplan großen Raum ein. Zusätzlich sind wir mit der Teilnahme am Klasse2000-Konzept seit Jahren im Bereich Gesundheit gut aufgestellt.
Während der Projekttage konnten die Kinder der 4. Klassen an folgenden Aktionen teilnehmen:
Unterricht mit Ernährungsfachfrau Irmgard Vilsmeier
Im Mittelpunkt des Unterrichts stand die Ernährung mit regionalen und saisonalen Obst und Gemüse. Außerdem erhielten die Schüler/innen einen Einblick in die Erzeugung von Lebensmitteln. Am Ende der Unterrichtseinheit durften die Kinder selbst aktiv werden und einen Erdbeerjoghurt frisch zubereiten.
Besuch auf der Beerenmeile in Tegernheim
Bei einem Rundgang auf dem Feld erklärte Chefin Julia Kraml allerhand Wissenswertes über den Anbau der verschiedenen Früchte. Derzeit haben vor allem Erdbeeren Saison. Die Schüler/innen erfuhren, dass alle Sträucher auf sogenannten „Dämmen“ gepflanzt werden, was mehrere Vorteile hat: Man muss sich nicht so weit bücken und die schwarze Folie, die die Dämme bedeckt, speichert Wärme und Feuchtigkeit. Für die optimale Wasserversorgung der Pflanzen sorgt auf dem ganzen Feld eine Tröpfchenbewässerung. Aber auch gegen zu viel Sonne und Hitze müssen einige Pflanzen geschützt werden. Dafür sorgen Beschattungsnetze, die je nach Notwendigkeit ausgebracht werden. Am Ende des Rundgangs ging es ans Ernten. Eifrig pflückten die Kinder die süßen Früchte in ihre Körbe. Dabei landete das ein oder andere Früchtchen als Kostprobe im Mund.
Gesundes Schulfrühstück
Zurück an der Schule wurden die Erdbeeren gewaschen, püriert und zu Marmelade gekocht.
Am nächsten Vormittag wurden für alle andere Klassen Marmeladenbroten und Erdbeer-Milchshakes gemacht..